Французское меню в Lambic
Для создания этого меню мы вдохновлялись увлекательным путешествием по французскому Провансу. В новое сезонное меню Lambic вошло 7 блюд традиционной домашней кухни, которые веками готовили жители тех мест, в нашем авторском прочтении.
Начинаем с французских сырных булочек гужер из заварного теста с трюфельным соусом, далее брускетта с лососем, гуакамоле и кремом фета.
На первое выбираем луковый суп с сырной гренкой — одно из самых известных блюд французской кухни, сочетающее в себе простоту и изысканность.
А в качестве основных блюд пробуем киш с морепродуктами, который мы подаем с ароматным сливочно-трюфельным соусом, говядину по-бургундски с вешенками.
На десерт — тарт из песочного теста со свежими ягодами и крем-чизом.
Пробуйте и наслаждайтесь путешествием во Францию с Lambic!
28 мая в 20:00 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин совместно с “Мираторг”. Welcome Codorniu Mediterrania Marine Brut DO Первый курс Тартар из говяжьей вырезки в парижском стиле Kir-Yianni Naoussa Второй курс Сырные гужеры с паштетом из печени кролика и вяленым рибаем Viu Manent Reserva Carmenere Третий курс Стриплойн с пряным баклажаном Alta Vista Malbec Premium Четвертый курс Филе миньон с кенийской фасолью и шиитаке Ramon Bilbao Reserva DOCa Пятый курс Сатир и шоколад Churchill's Fine Ruby Port Иван Калинко, винный сомелье, подробно расскажет о ярких винах ужина от компании FortWine, а Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, подготовит для ужина блюда из премиальной говядины "Мираторг", дополняющие вкус вина. Стоимость билета на одну персону: 5900 р. Сбор гостей: 19:30 Начало в 20:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru
15 Мая 2026
При заказе бокала Bruni Prosecco в Lambic Collection мы дарим крем для рук Ndless — лёгкий штрих ухода к вашему вечеру. Итальянское просекко Bruni — это легкое, свежее, с деликатной фруктовой ароматикой — идеальный аперитив. Крем для рук Ndless — это легкий увлажняющий крем со свежим леденцово-цитрусовым ароматом эфирных масел литсея кубеба и кедра, который помогает вернуть ощущение спокойствия и радости. Акция действует только в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1.
15 Мая 2026